Regras eficazes de perda de peso: dieta japonesa por 14 dias

11 Janeiro 2021

A dieta japonesa por 14 dias é uma forma de recuperar o peso e o corpo esguio sem um jejum exaustivo. A abordagem para a seleção de produtos é especial. O número de calorias e a compatibilidade dos componentes são levados em consideração. As células de gordura desaparecem rapidamente. Durante o período de cumprimento das restrições, você pode perder de 5 a 10 kg.

Dieta japonesa por 14 dias: princípios que influenciam o processo de perda de peso

Os princípios da perda de peso são compostos por 3 indicadores:

conteúdo de baixa caloria;
a presença de componentes proteicos na dieta;
falta de sal nas refeições prontas.

A perda de peso é desencadeada por um processo metabólico acelerado. A proteína aumenta a produção de calor no corpo. As células e os tecidos são liberados do excesso de fluido. Isso ocorre devido à restrição ou ausência de sal nos alimentos. Além disso, é possível se livrar do edema e normalizar os indicadores de pressão, levando em consideração a idade. O corpo recebe um mínimo de calorias. A quantia é suficiente para manter o bem-estar. Para repor energia, as reservas próprias existentes são usadas e ativadas.

Recursos:

A assimilação de alimentos proteicos requer energia. As células de gordura são utilizadas para sua formação (processo de queima).
Adequado para pessoas de diferentes pesos.
Em 7 dias, leva até 5 kg.
Gorduras e carboidratos estão presentes.

Se não houver desvios na saúde e não houver contra-indicações, é permitido manter a dieta por até 30 dias. O cardápio japonês é feito levando-se em consideração que pelo menos 100 produtos diferentes devem aparecer na mesa em semanas.

A dieta é rígida. A predefinição psicológica ajuda a evitar estresse emocional desnecessário. Os especialistas recomendam repetir o método para perder peso no máximo 2 vezes por ano.

Efeito adicional, sujeito às regras: o resultado alcançado é mantido por muito tempo. Para isso, é necessário sair corretamente da dieta alimentar (não é permitido um aumento acentuado no conteúdo calórico dos produtos). Você precisa desistir desta forma de perder peso e manter o peso:

mulheres grávidas;
mães que amamentam;
pessoas com doenças hepáticas de gravidade variável;
se houver patologias renais;
para doenças do trato gastrointestinal e estômago - gastrite e úlceras.

As limitações também são impostas por violações no campo da cardiologia. Recomenda-se consultar um médico antes de iniciar a dieta.

Os princípios básicos de uma nutrição dietética eficaz

A dieta japonesa por 2 semanas completas tem uma série de princípios, a adesão aos quais aumentará sua eficácia. Por 15 anos de existência, existem:

Ausência total de sal (mesmo 2-3 g por dia não são permitidos).
Reduzir a ingestão de carboidratos na dieta.
A dieta consiste em uma variedade de alimentos.
Refeições durante o dia - 3.
Quantidade de líquido.
Critérios de idade - 18-40 anos.
Adequado para homens e mulheres.

As regras da dieta são destacadas:

90% do líquido é água pura;
peixe em pratos, cozido e guisado. Fritar com moderação também é permitido;
não há restrições aos cereais, mas é recomendado que o arroz e os legumes dominem;
vegetais, incluindo repolho, devem ser incluídos no menu;
excluiu completamente os carboidratos simples;
é permitido pela manhã (no café da manhã).

Você não pode alterar o menu durante o dia. A prioridade para a carne é bovina. Frango permitido. Ao cozinhar, não use couro. A base da nutrição dietética é a diminuição da quantidade diária de calorias. Lanches não são permitidos. Você terá que recusar:

sal

(alimentos frescos ajudam a eliminar o excesso de volume mais rapidamente);
carnes defumadas;
alimentos gordurosos;
refeições prontas;
fast food;
;
bebidas alcoólicas;
fast food e batatas fritas.

A conformidade com os princípios básicos permite que você acelere os processos metabólicos no corpo. Os depósitos de gordura desaparecerão rapidamente e serão convertidos em energia. O programa de nutrição inclui:

ovos

;
(liofilizado não é adequado);
chá verde;
chicória;
laticínios;
carne magra (coelho, aves).

Os vegetais são consumidos em pequenas quantidades. A quantidade de líquido não deve ser inferior a 2 litros por dia.

A nutrição adequada na dieta japonesa é construída em duas direções. Excesso de gordura e volume são levados em consideração. Se forem pequenos, 7 dias é preferível. Um exagero sério exigirá um aumento para 14 dias. Os principais princípios de nutrição durante este período incluem:

Proibição do uso de produtos alimentícios alternativos (a carne de porco não pode ser substituída).
Permissão para usar suco de tomate em vez de tomate fresco.
Eliminação de açúcar e farinha sob qualquer forma.

A entrada e saída da dieta devem ser suaves. Característica: os resultados da perda de peso serão menos perceptíveis se houver outra restrição alimentar antes da dieta japonesa. Recomenda-se passar um dia de jejum por dia antes de iniciar a dieta com uma dieta normal. Várias opções são permitidas: no kefir ou na maçã, o uso de carne cozida com vegetais frescos ou cozidos. Sair da dieta deve ser tranquilo. Novos produtos devem ser introduzidos gradualmente. Recomenda-se incluir 1-2 espécies por semana na dieta. A ausência de sal nos pratos ajuda a remover o excesso de líquido dos tecidos e células. É responsável por até 30% do volume e do excesso de peso. Os limites de tempo estritos selecionados não podem ser excedidos. É impossível reorganizar em lugares os dias e o cardápio preparado para cafés da manhã, almoços, jantares.

Prós e contras da dieta japonesa

O sistema de dieta alimentar japonês tem uma série de vantagens e desvantagens. Eles devem ser levados em consideração antes de iniciar a dieta. Entre as vantagens estão:

Reduzir a quantidade de sal na dieta reduz o risco de desenvolver doenças cardíacas e vasculares;
a capacidade de escolher a duração da dieta - 7 ou 14 dias;
kg perdidos e os volumes não retornarão se a entrada e saída da dieta for realizada corretamente;
definido na dieta está disponível para todos (sem pratos incomuns ou exóticos);
falta de edema ou livrar-se deles;
a presença de ingredientes proteicos não leva à flacidez da pele ou ao aparecimento de estrias em locais onde a camada de gordura é reduzida;
não há restrições estritas ao preparo dos alimentos (os produtos podem ser fervidos, colocados em banho-maria, estufados, fritos em óleo vegetal);
entram no corpo com componentes vegetais e vegetais.

14 dias é o período ideal para perda de peso. O corpo não está estressado. Humor e vitalidade não são reduzidos. A resistência e o estado de alerta mental são mantidos em alto nível. Os indicadores de desempenho não estão caindo.

Contras da dieta japonesa:

O sistema não deve ser usado para doenças gastrointestinais.
O número de refeições está limitado a 3 (uma alimentação saudável implica 5-6 refeições em pequenas porções).
Restrições de idade estão presentes (a dieta não é adequada para idosos).

Existem contra-indicações para a adesão às restrições do sistema japonês. Você não pode iniciá-lo sozinho sem primeiro consultar um médico.

Alimentos dietéticos japoneses ilegais

A dieta japonesa por 7 ou 14 dias contém listas de alimentos que precisam ser excluídos do cardápio. Não pode ser usado mesmo em pequenas quantidades:

sal

(exceto em casos raros);
preparações caseiras de vegetais e frutas (marinadas, picles, conservas);
bebidas alcoólicas;
bebidas carbonatadas;
;
água mineral (pois contém gases);
;
pães e assados;
produtos semiacabados;
alimentos enlatados (carne, peixe e vegetais);
confeitaria (doces, pirulitos, pílulas, chocolate, biscoitos, doces, bolos);
carne gordurosa;
peixe gordo;
leite;
;
creme de leite;
maionese;
bananas (frescas, amassadas, secas);
caqui;
uvas (todas as variedades e passas);
açúcar (branco, cana);
;
ingredientes de gelificação;
chantilly;
batatas (e outros vegetais que contenham amido);
;
temperos;
especiarias.

Mel banido e os pratos em que ele entra. Enchidos e salsichas, salsichas cozidas e fumadas, bacon não são permitidos durante este período.

Produtos aprovados

Os seguintes produtos são permitidos para cozinhar:

kefir;
iogurte natural (bio);
croutons de centeio;
suco de tomate com polpa sem sal (melhor fazer em casa);
(variedades duras e com baixo teor de gordura);
peixes do mar;
café natural (sem sabores, natas e açúcar);
carne (cozida, estufada, cozida no vapor);
frango (cozido, vapor);
ovos (codorna, frango) - você pode fervê-los, adicionar queijo, método de cozimento - cozido;
abobrinha;
berinjela (pode ser frita);
raiz parsnip;
maçãs (sem açúcar, verdes);
peras (salgadas são recomendadas - por exemplo, chinesas);
frutas cítricas (laranjas, limões, toranjas, tangerinas);
chá verde (sem aditivos);
suco de limão;
óleos vegetais (girassol e oliva) - você precisa escolher não refinados;
cerejas 50 g cada;
kiwi (levar em consideração as reações alérgicas ao produto);
ameixas (apenas frescas, em pequenas quantidades);
repolho branco;
cenouras (frescas, cozidas, raladas);
pão de centeio;

Os pratos de carne, aves ou peixe são servidos com acompanhamento. Você precisa incluí-los no menu todos os dias. A dificuldade reside no facto de não conseguir "" ajustar "o sabor ao seu gosto habitual. Não adicione especiarias, ervas ou outros métodos. O sal também não é adicionado ao prato. Você não pode cozinhar batatas fritas em bacon, espetadas, mas pode incluir costeletas de vapor e almôndegas no programa de nutrição.

Amostra de compras de supermercado por 2 semanas

A cada 2 semanas, você pode comprar:

ovos de galinha - 20 peças;
filé ou peito de frango - 900 g;
cenouras - 3 kg;
suco de tomate sem sal) - 2 l;
café natural em grão ou moído - 1 embalagem;
repolho branco - 2-3 kg;
frutas - 1 kg (opcional);
limões - 2-3 pcs;
peixe fresco do mar (carcaças inteiras) - 2 kg;
filé de peixe descongelado - 1 kg;
queijo duro com baixo teor de gordura - 200 g;
melões e cabaças - 2 kg;
óleo vegetal - 0, 5-1 l;
carne magra - 1 kg;
chá verde - 1 embalagem (sem aditivos).

Kefir e iogurte são recomendados para compra conforme necessário para manter esses produtos frescos.

Dieta japonesa por 14 dias: cardápio, mesa

O programa nutricional é baseado em um cardápio completo com uma determinada quantidade de calorias. Menb por dia (para cada um dos 14):

Dia da dieta	Café da manhã	Almoço	Jantar
1	Café (200 ml) sem açúcar e leite ou a mesma quantidade de chá verde	Ovos de galinha (cozidos e fervidos) - 2 peças, folhas de couve brancacozido no vapor com óleo vegetal (150 g), suco de tomate caseiro (200 ml)	Peixe, cozido no vapor ou levemente frito sem enfeite até ficar macio (200 g)
2	Café natural, moído, torrado, sem leite e açúcar, pão de centeio (1 peça)	Repolho cozido (ou estufado em água com óleo de girassol), peixe frito ou cozido, como molho - óleo vegetal (porção 200 g)	Carne no vapor (fatias)vitela, ave - opcional (200 g), kefir (200 ml)
3	Torrada feita de farinha de centeio ou biscoito sem sal na composição (1 unid) uma bebida dentre as permitidas (200 ml)	Abobrinha, ralada e fritaaté dourar em óleo vegetal (girassol não refinado) (qualquer quantidade)	Caçarola de legumes com iogurte (200 g).
4	Cenoura ralada com suco de limão	Peixe inteiro, frito ou cozido (200 g), suco de tomate (200 ml)	Frutasfatiar (200 g), como opção - salada de frutas com molho de suco de limão
5	Cenoura com suco de limão	Peixe cozido (filé) e suco de tomate (1 copo)	Frutas frescas diferentes (peso totalc200 g) frutas inteiras
6	Bebida de chicória (200 ml)	Filé de frango cozido (500 g), salada bem picada para melhor absorção de repolho e cenoura com molho de vegetaismanteiga	Ovos de galinha com um pedaço de queijo (2 peças), cenouras frescas cortadas em rodelas
7	Chá verde (200 ml) sem adoçantes	Carne cozida no vapor, pode ser levemente batida com antecedência (200 g)	Carne assada(200 g), um copo de kefir
8	Bebida à base de café natural (200 ml)	Carne de frango branco cozido (200 g), além de salada "vitaminada" de repolho picado com óleo vegetal(200 g)	Ovos de codorna polvilhados com queijo ralado - 2 peças, cenouras frescas - 1 peça

Os resultados alcançados durarão 2 a 3 anos. O valor calórico médio é de 800-850 kcal. Beba mais água ao longo do dia. É permitido, como opção, repetir o cardápio após atingir o 8º dia de dieta.

Abandonando a dieta japonesa

As regras de restrição alimentar japonesas sugerem a solução certa. Recomendações:

adicione porções gradualmente;
expandir a dieta suavemente;
mantenha uma dieta racional.

Cereais, sal e doces não podem ser incluídos no menu de imediato.

Várias contra-indicações

A técnica não é adequada para pessoas que estão passando por estresse físico ou mental. Crianças, mulheres grávidas e idosos não devem fazer dieta. Se o corpo receber menos de 2 litros de líquido, a desidratação é possível. Se houver doenças gastrointestinais, o método de emagrecimento não pode ser utilizado, pois o cardápio não é balanceado. Pessoas com doenças do coração e dos vasos sanguíneos não podem cumprir as restrições (aumento da quantidade de café). A saída errada levará a um ganho de peso rápido.

Receitas de dieta japonesa mais popularesReceita de salada de cenoura: 1 cenoura e 10 ml de óleo vegetal. Preparação: descasque as cenouras, rale-as no ralador fino ou corte-as em rodelas finas. Adicione o óleo, mexa. A adição de suco de limão (a gosto) ajudará a adicionar tempero.

Berinjela e abobrinha assadas com queijo e iogurte: abobrinha e berinjela (1 unid. cada), queijo (50 g), ovo de galinha (2 unid. ), iogurte natural sem aditivos (200 ml). Preparação: Descasque e enxágue os vegetais. Cortar em pedaços pequenos. Coloque no formulário. Bata os ovos, misture com o iogurte. Despeje a mistura sobre os vegetais. Rale o queijo, polvilhe o prato por cima. Asse por 40 minutos. A temperatura no forno é de 150 graus.

Salada de frutas: maçã verde, pêra, kiwi (1 unidade), tangerina (3 fatias de suco). Lave a fruta, corte em cubos. Esprema o sumo das rodelas de tangerina, salpique com as frutas e misture.

A dieta japonesa de 14 dias dá excelentes resultados quando seguida. A saída dela deve ser suave. Isso é necessário para que os quilos perdidos não voltem. As restrições podem ser repetidas após consulta com um médico e não mais do que 2 vezes por ano.